Old Parr

札幌すすきの、完全掘りごたつ個室有りの海鮮居酒屋。旬の最高級の素材を仕入れ、どの料理も素材の良さを最大限に引き出した逸品です。 北海道の産地に拘り、産地直送の食材でおもてなし致します。旬に拘り、産地に拘り、そして水に拘る。当店では純度99％の純水を使用しています。